NEGRONI

SAMBUCA

flores de saúco / azúcar / Anís estrellado / alcohol y agua / 40% Alc. Vol.

Destilación: Destilación al vapor de anís estrellado y otros ingredientes, luego se mezcla con una solución de azúcar y se añaden otros aromas naturales.
Historia: La Sambuca Negroni es un tipo de sambuca, un licor italiano anisado. Se caracteriza por su sabor dulce y fuerte, con notas de anís, y se elabora a partir de la destilación de semillas de anís estrellado, flores de saúco y otros ingredientes naturales.
Maridaje: Se puede tomar solo, frío, con hielo, en cócteles o como digestivo después de las comidas. También se puede flambear con granos de café, o añadir al café para hacer un "caè corretto".