CORVEZZO

VEZZO
PINOT NOIR

80% Pinot Noir / 20% Uvas Reguladas por La Region / 12.5% Alc. Vol.

Vinificación: Maceración de 7 a 8 días. La fermentación alcohólica y maloláctica se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada.
Historia: Color rojo ruby, con notas a cerezas y ciruela, con taninos refinados y buena persitencia.
Maridaje: Perfecto para acompañar pastas con hongos y tomillo, pechuga de pato con reducción de Pinot Noir.