DOMAINE GRIVOT-GOISOT

BOURGOGNE PINOT NOIR CÔTE D’AUXERRE

Pinot Noir / 13% Alc. Vol

Vinificación: Vendimia en verde un mes antes de la cosecha. Fermentación en tanques de acero inoxidable termo-regulados. Crianza durante 10 meses Embotellado en la propiedad
Historia: Domaine Grivot-Goisot es una bodega familiar ubicada en la región de Beaune, Borgoña. Se caracteriza por su manejo tradicional y cuidadoso de los viñedos y por elaborar vinos con tipicidad y frescura.
Maridaje: Ideal para carnes a la parrilla o costillas de res al carbón. En general, combina con todas las carnes rojas sin marinar y quesos suaves.